تحضير حلوى ( قاطو ) لهريسة السهل التحضير

المقادير

كاسان لوز مطحون جيدا
 كاسان سكر رطب
بياض البيض حسب الحاجة
ملعقة صغيرة فانيلا 

ملون غذائي بنفسجي ووردي
سكر للتزيين و حلوى فضية

طريقة التحضير

قومي بخلط اللوز+سكر +فاني و ببياض البيض لنتحصل على عجينة طرية
قسمي العجينة الى ثلاثة اقسام لوني الاول بالوردي والثاني بالبنفسجي واتركي الثالث بدون لون
اصنعي حرابيش  ثم قومي بظفرهم و بتقطيعهم بمسافة 3 سم و تكويرهم على شكل 
   كرات ثم زينيهم بالنقاش
قومي بتشكيل كرة صغيرة بالعجينة البيضاء ومرريها هي ايضا في سكر وضعيها فوق الكريات المنقوشة  
 وضعي الحلوى الفضية في الوسط

 بالتوفيق و شهية طيبة
TAG

عن الكاتب :

ليست هناك تعليقات

إرسال تعليق

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *